Un antico palazzo nel centro di La Morra (CN) accoglie gli ospiti tra opere d’arte e piaceri della vita
Immagina di trovarti in uno splendido borgo incastonato tra le colline delle Langhe, dove alcune delle suite di UVE Rooms & Wine Bar portano con eleganza il nome dei vini più celebri del territorio.
Qui, l’enogastronomia è una vera passione e il ritmo di vita segue le stagioni. Siamo circondati da dolci colline modellate dai vigneti, che sono state addirittura riconosciute come Patrimonio Mondiale UNESCO. Una perfetta fusione tra il lavoro dell’uomo e la bellezza della natura.
UVE Rooms & Wine Bar cattura l’essenza stessa di questo luogo, offrendo l’opportunità di immergerti nello spirito del territorio. Qui il lusso è inteso come prendersi il tempo per apprezzare ogni momento, magari sollevando un calice di vino. Puoi scegliere di dormire nelle suite Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Arneis, Barbera o Dolcetto, dichiarando il tuo amore per le eccellenze locali. E non puoi perderti le sontuose degustazioni al Wine Bar e Ristorante di UVE, dove i vini pregiati sono i veri protagonisti.
Oltre a una vasta selezione di formaggi artigianali, prosciutti e salumi di alta qualità, potrai gustare piatti tradizionali del territorio, accompagnati da una carta dei vini che rappresenta il meglio delle Langhe e non solo.
Se desideri un’esperienza più intima, puoi anche optare per la colazione in camera o l’aperitivo serviti direttamente nella tua suite. E parlando di aperitivo, gli esperti di UVE Rooms & Wine Bar sanno come rendere questo momento davvero speciale. L’aperitivo è un’occasione di ritrovo e convivialità, dove potrai assaggiare cocktail, vini e deliziosi stuzzichini della cucina tradizionale.
In particolare, lo chef Giuseppe Straziota dice che
“L’aperitivo è momento di ritrovo e di convivialità, si assaggiano cocktail, vini e stuzzicanti specialità che sono vere e proprie chicche della cucina tradizionale. Proponiamo prodotti del territorio quali salumi, formaggi e bruschetta con vitello tonnato. Il tutto accompagnato dai vini di Langa ma abbiamo anche ideato “Negroni UVE” e “Spritz di Langa”. Insomma l’aperitivo deve essere una festa per gli occhi e per il palato e per questo ci vuole cura in ogni dettaglio”.
Di fronte a tutte queste proposte prelibate, non ci si limita al classico. UVE ha ideato anche il “Negroni UVE” e lo “Spritz di Langa“, per rendere l’aperitivo una vera festa per gli occhi e per il palato.
Maria Grazia Ansaldi, la titolare di UVE Rooms & Wine Bar, ha curato personalmente ogni dettaglio per trasformare questo luogo in un autentico gioiello. La sua passione per l’ospitalità si riflette in ogni aspetto, conquistando sia il palato che il cuore dei suoi ospiti. Secondo Maria Grazia:
“Il nostro wine bar e ristorante rappresenta non solo la cultura enogastronomica del nostro territorio, ma anche lo stile italiano. Trasferiamo il patrimonio di gusto, sapori, saperi, tradizione e valori che i nostri prodotti incarnano. Questo rende le esperienze autentiche e genuine, provenienti dalle aziende, dai territori e dalle comunità che le hanno generate”.
Insomma, UVE Rooms & Wine Bar è un luogo che ti farà innamorare. Qui potrai vivere a pieno la cultura enogastronomica, immergendoti nell’autentico spirito delle Langhe. Preparati a un’esperienza indimenticabile, fatta di buon cibo, ottimi vini e momenti di puro piacere.
- Dove si trova: Via Umberto I, 13, 12064 La Morra (CN)
- Contatti: 0173 50740
