L’apericena: un momento di convivialità, relax e divertimento in famiglia o tra amici.
Se questo è il vostro momento preferito della giornata, allora siete nel posto giusto: ecco le idee per organizzare un apericena perfetto!
Apericena: idee buffet salato per tutti i palati
Il punto di partenza per la vostra organizzazione non può che essere il cibo: varietà, semplicità e qualità sono le caratteristiche da tenere ben a mente.
Vediamo quindi le idee migliori per un buffet a casa.
- Polpette di melanzane: perfette se la dispensa è piena di pane raffermo da utilizzare, queste polpette si preparano in poco tempo e tra gli ingredienti principali vi sono melanzane, pane, parmigiano e basilico.
- Cornetti salati di pasta sfoglia: basta un semplice rotolo di pasta sfoglia da condire a proprio piacimento (prosciutto, formaggio, verdure) e dare la forma di un cornetto.
- Frittelle di ricotta: basteranno ricotta e pastella e il gioco è fatto.
- Mini panini al latte farciti con salumi
- Tramezzini con rucola, tonno, maionese
- Vol-au-vent: basterà semplicemente ritagliare dei dischi di pasta sfoglia e farcirli con una crema a piacere.
I drink per accompagnare
Quando si parla di apericena si sa, il primo accompagnamento a cui si pensa è l’intramontabile Aperol o Campari Spritz! Un’ottima variante, fresca e perfetta per l’estate, è lo Spritz Hugo: differisce dalla ricetta originale per la presenza di foglie di menta e sciroppo di sambuco.
Se siete amanti dei cocktail freschi e aromatici, anche un Gin Tonic, facile da preparare, può stupire gli invitati grazie alle note di limone che non guastano mai!
Se volete sperimentare qualcosa di più elaborato, non si può non menzionare il cocktail Bacardi, ideale per il momento dell’aperitivo e caratterizzato da un delicato retrogusto fruttato.
Decorazioni a tema e attività in compagnia
Con l’arrivo delle belle giornate, organizzare un apericena in giardino o in terrazzo è senza dubbio la scelta migliore: potrete così dare sfogo alla creatività e organizzare giochi (specialmente da tavola) o attività all’aperto perfette per i più piccoli.
Fiorellini, posate e tovaglioli colorati e lucine soffuse sono le decorazioni must-have per l’apericena a casa perfetto.
Lasciati ispirare dalle idee di 7PM e rendi il tuo buffet per l’apericena un successo, conquistando i tuoi ospiti con sapori irresistibili e una presentazione curata nei minimi dettagli.
Con le idee di 7PM sarai sicuro di deliziare tutti i presenti, creando un’atmosfera di festa e convivialità che renderà il tuo evento davvero memorabile!
