Dall’essenziale all’eccezionale: il gin perfetto esiste ed è più vicino di quanto pensi
Il gin, quel distillato che ci ha conquistato con il suo ginepro pungente e i suoi aromi speziati, è diventato ormai protagonista indiscusso del nostro mondo alcolico.
Ogni bottiglia di gin racconta una tradizione, un incontro di botaniche.
E il bello del gin è che ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le tasche!
Che tu sia un esperto o un neofita, questa guida ti accompagnerà in un viaggio sensoriale diviso per fascia di prezzo, offrendoti un’ampia panoramica delle migliori etichette per ogni tipo di palato e situazione.
Entry Level – Fino a 25€
“Poco prezzo, tanto spirito”: gin onesti, perfetti per il bar di casa.
A volte non serve spendere una fortuna per sorseggiare un buon gin. Esistono bottiglie più accessibili che ti permettono di gustare tutto il carattere del ginepro e delle botaniche, senza rinunciare alla qualità.
Beefeater
- Stile: London Dry
- Profilo: Ginepro deciso, scorza d’arancia e limone, finale secco
- Ideale per: Gin Tonic tradizionale, Negroni, gin lemon
- Curiosità: Creato nel 1863, Beefeater è uno dei pochi gin che ancora oggi viene distillato nel cuore di Londra, ed è un must per chi ama i gin classici e dal carattere deciso.
- Servizio: Con tonica neutra e una scorza di limone per esaltare la freschezza agrumata.
Gordon’s
- Stile: London Dry
- Profilo: Diretto, agrumato, leggermente dolce
- Ideale per: Long drink disimpegnati, cocktail da compagnia
- Curiosità: Gordon’s è il gin più venduto nel Regno Unito, e nonostante la sua popolarità, rimane una scelta solida, spesso sottovalutata.
- Servizio: Con lime e un rametto di menta per un tocco fresco e aromatico.
Greenall’s Original
- Stile: London Dry
- Profilo: Morbido, floreale, con un tocco speziato di coriandolo
- Ideale per: Chi cerca un gin equilibrato, non invadente, perfetto per ogni occasione
- Curiosità: Greenall’s è prodotto dalla più antica distilleria indipendente d’Inghilterra, attiva dal 1761. Una garanzia di tradizione e qualità.
- Servizio: Con tonica aromatica e una scorza d’arancia per esaltare il lato floreale.
Mid Range – 25€ / 45€
“Gin che raccontano storie”: identità forte, perfetti anche da soli.
Quando il gin inizia a salire un po’ di prezzo, cominciano a emergere le etichette con un’identità più marcata. Storie, tradizioni, e botaniche selezionate con cura danno vita a gin che si godono.
Tanqueray No. TEN
- Stile: Distilled Gin
- Profilo: Lime fresco, pompelmo rosa, ginepro elegante
- Ideale per: Martini cocktail da manuale
- Curiosità: Tanqueray No. TEN è l’unico gin a essere entrato nella Hall of Fame del San Francisco World Spirits Competition.
- Servizio: Martini dry con scorza di pompelmo per un cocktail raffinato e aromatico. Oppure, un gin tonic con pompelmo rosa per esaltare la freschezza agrumata.
Bombay Sapphire
- Stile: Vapour infused
- Profilo: Floreale, speziato, agrumato ma morbido
- Ideale per: Chi ama la leggerezza e l’equilibrio, perfetto per ogni tipo di cocktail
- Curiosità: La bottiglia azzurra è ispirata allo zaffiro di Star of Bombay, una gemma rara. Un vero e proprio omaggio alla bellezza.
- Servizio: Con tonica secca e scorza di limone, per una freschezza senza pari.
Gin Mare
- Stile: Mediterranean Contemporary
- Profilo: Rosmarino, basilico, oliva, timo – un giardino sul mare
- Ideale per: Gin tonic “gastro”, pairing con tapas o pesce crudo
- Curiosità: Distillato in un ex monastero catalano, l’arte della distillazione si fonde con la natura circostante, dando vita a un gin che incarna l’essenza del Mediterraneo.
- Servizio: Con tonica neutra e un rametto di rosmarino o oliva verde, per esaltare le note aromatiche mediterranee.
Hendrick’s
- Stile: New Western
- Profilo: Rosa, cetriolo, ginepro tenue
- Ideale per: Chi cerca un gin elegante, raffinato e romantico
- Curiosità: Distillato in alambicchi Carter-Head e Bennett, Hendrick’s viene prodotto in piccole quantità, rendendolo un distillato esclusivo.
- Servizio: Con cetriolo e fiori eduli per un’esperienza sensoria unica.
Premium – 45€ e oltre
“Esperienza, emozione e complessità”: gin da meditazione o da collezione.
Arriviamo ai top: gin da veri intenditori, perfetti per momenti speciali o per chi vuole semplicemente godersi un distillato che non solo emoziona, ma incanta.
Monkey 47
- Stile: Schwarzwald Dry Gin
- Profilo: Ginepro + 47 botaniche, pepe, mirtillo, lavanda, scorza di lime
- Ideale per: Degustazione pura o cocktail da competizione
- Curiosità: Creato da un ex pilota della RAF nella Foresta Nera, Monkey 47 si ispira alla ricetta di un colonnello britannico, che unisce tradizione e innovazione in un’unica bottiglia.
- Servizio: Da solo, con ghiaccio e twist d’arancia, oppure come Negroni deluxe, per un tocco di classe.
The Botanist
- Stile: Islay Dry Gin
- Profilo: 22 botaniche raccolte a mano sull’isola di Islay, note erbacee, agrumate, terrose
- Ideale per: Appassionati di whisky che vogliono “giocare con l’erba”
- Curiosità: Prodotto dalla distilleria Bruichladdich, famosa per i suoi whisky scozzesi. The Botanist unisce l’arte della distillazione del gin a un’isola ricca di botaniche.
- Servizio: Gin tonic con tonica dry, menta fresca, scorza di limone per un tocco di freschezza naturale.
Ki No Bi
- Stile: Kyoto Dry Gin
- Profilo: Yuzu, sansho, tè verde, ginepro
- Ideale per: Chi ama il Giappone e i sapori puliti ma complessi
- Curiosità: Il primo gin premium giapponese, prodotto interamente in Giappone, unisce tradizione e modernità in un distillato di classe.
- Servizio: Liscio o con soda e ghiaccio, per un Highball giapponese fresco e raffinato.
Sabatini Gin
- Stile: London Dry made in Tuscany
- Profilo: Ginepro toscano, finocchio selvatico, salvia, lavanda
- Ideale per: Chi vuole bere italiano con spirito britannico
- Curiosità: Distillato in UK, ma con botaniche raccolte in Val di Chiana, Sabatini Gin unisce il meglio delle tradizioni toscane e inglesi.
- Servizio: Con tonica neutra e scorza d’arancia o salvia per esaltare la freschezza delle erbe.
Bonus outsider: sotto i 30€ ma da provare
- Nordés Atlantic Gin (Galizia, Spagna)
- Profilo: Albariño, eucalipto, frutta bianca
- Perfetto per: Chi cerca un gin originale, morbido e aromatico
- Servizio: Gin tonic con uva bianca e menta per un sorso fresco e inusuale.
