Dal 24 giugno al 20 luglio, il Chiosco Giò si trasforma in un angolo di Mediterraneo urbano firmato Gin Mare.
Spoiler: c’è da restare fino al tramonto.
Milano è una città che sa adattarsi: in inverno diventa Oslo, a novembre pare Londra, ma a giugno si scopre improvvisamente Ibiza. Complice il caldo, il Parco Sempione in fiore e ora anche un nuovo rifugio d’estate in pieno centro: il Chiosco Gin Mare, versione mediterranea del già amato Chiosco Giò, a due passi dalla Triennale.
Dal 24 giugno, il cemento si fa sabbia (mentale), le panchine si trasformano in terrazze vista mare, e l’aperitivo ha il profumo di rosmarino, basilico e oliva. Un esperimento immersivo di design, gusto e stile di vita che reinventa l’estate milanese in chiave Mare Nostrum. Niente sforzi, solo sorseggi.
Un chiosco, tre cocktail, mille tramonti
La drink list ideata dalla brand ambassador di Gin Mare è una viaggio dei sensi a sud, senza jet lag.
I tre signature cocktail raccontano altrettante storie liquide, dove ogni botanica è una tappa – dalla Liguria alla Catalogna, passando per un’isola greca.

Le note salate dell’oliva Arbequina, la freschezza del basilico, la balsamicità del rosmarino e del timo si fonderanno in drink che sanno di vento leggero e conversazioni lente. Da accompagnare con piccole tentazioni che fanno dimenticare ogni dieta detox.
Ma qual è il momento perfetto per sorseggiare Gin Mare?
Lo abbiamo chiesto direttamente a chi conosce meglio questo gin dall’anima salata.
7PM chiede: C’è un momento preciso della giornata o dell’estate che secondo voi si beve perfettamente con Gin Mare?
Giulia Tagliabue (Senior Brand Manager Gin Mare):
“Gin Mare è il gin dell’aperitivo per eccellenza, in ogni stagione. Quel momento della giornata in cui si chiude il computer, si stacca la testa e si apre lo spazio per la convivialità. Non è questione di orari, ma di attitudine: è il momento in cui si sceglie di prendersi una pausa e godersi il bello, magari con un cocktail in mano e gli amici intorno. Con Gin Mare, quell’istante diventa sempre un viaggio verso il Mediterraneo.”
Aperitivo come stato mentale
Al Chiosco Gin Mare l’aperitivo diventa un manifesto: non è solo bere, è dichiarare a gran voce ma con grazia che il tempo per sé è una forma d’arte. I dettagli contano: il legno chiaro, le foglie d’ulivo, i toni cerulei e sabbiosi che trasformano l’ora felice in un’esperienza estetica. E se il Mediterraneo è uno stile di vita, qui diventa anche un modo di stare insieme. Con stile, ma senza pose.
E per chi si chiede se si può avere un’anima mediterranea anche a Milano, abbiamo chiesto ancora:
7PM chiede: Come si riconosce uno che ha davvero l’anima mediterranea, anche se è nato a Milano?
Giulia Tagliabue:
“Chi ha davvero l’anima mediterranea si riconosce da un dettaglio inconfondibile: vive la convivialità come un’arte. Anche a Milano, tra appuntamenti e impegni, chi ha questo spirito sa fermarsi per un brindisi con gli amici, con un sorriso e un Gin Mare in mano. È uno stile di vita, più che una provenienza: significa scegliere di condividere il tempo con le persone, trasformando ogni aperitivo in un momento speciale.”
Il 24 giugno alle 18:30 si brinda ufficialmente all’estate urbana con l’opening party.
Dress code? Sandali mentali e sete di qualcosa di buono.
Da Milano a Roma, coast to coast
Il Chiosco Gin Mare è solo la prima tappa: a settembre l’esperienza arriva a Roma, portando lo stesso mix di sapori e visioni nella Città Eterna. Il Mediterraneo conquista l’Italia a suon di gin tonic perfetti, ombre lunghe e convivialità pensata. Perché non serve andare lontano per sentirsi in vacanza: basta il bicchiere giusto, nel posto giusto.
