7PM.fun, l’ora del drink che stavi aspettando
7PM nasce in un delicato momento storico: sentiamo sempre più impellente l’esigenza di ricevere good news. 7PM vuole essere il magazine dedicato ai momenti di convivialità e alle occasioni semplici e quotidiane della vita per brindare: dall’aperitivo al dopocena.
Attraverso rubriche ironiche ed informative, 7PM si prefigge l’obiettivo di divulgare i tratti distintivi della cultura del cocktail, del vino, dei liquori, parte della tradizione dell’umanità fin dalla preistoria.
Ebbene si, fin da quando l’uomo si può chiamare tale, si conoscevano gli effetti inebriante, idratante e nutritivo della fermentazione dell’uva e dei cereali.
Perchè 7PM.fun?
Le sette di sera rappresentano oggi un orario particolarmente atteso nell’arco della giornata: è l’ora in cui si stacca dal lavoro, in cui si incontrano amici e famiglia, in cui si gode della compagnia dei colleghi.
A casa, in un bar sotto l’ufficio o in un locale trendy, l’aperitivo è lo state of mind che prediligono 6 italiani su 10.
7PM.fun, il momento magico della giornata
7PM nasce dal desiderio di raccontare e valorizzare tutto ciò che rappresenta un drink. Ogni cocktail è una storia di territori, persone, tradizioni, tecnologie, arte di preparazione, oltre ad essere un viaggio nel gusto.
Noi di 7PM vogliamo farti assaporare con più consapevolezza il momento più magico della giornata, quello in cui finiscono i doveri e iniziano i piaceri, raccontandoti delle storie interessanti.
Ecco le nostre proposte di rubriche in via di sviluppo:
AFFINITA’ ALCOLICA
L’ oroscopo divertente capace di creare il giusto match tra partner e drink, ma anche un viaggio alla scoperta delle particolarità dei cocktail più amati.
BLOCKBUSTER IN CANTINA
Le nuove uscite cinematografiche associate al giusto vino da bere in compagnia.
GIN IN JEANS
Il reportage degli eventi più cool dell’ anno secondo Gin, il nostro inviato in Jeans.
OLTRE IL BANCONE
Raccontiamo curiosità, abbinamenti con il cibo e il territorio coinvolgendo i produttori.
7PM.fun, la nostra Mission
7PM è prima di tutto uno spazio di convivialità capace di accogliere persone e idee che arricchiscono il mondo del beverage attraverso il loro contributo unico e inimitabile. “Un ruolo fondamentale nella diffusione e valorizzazione dell’Aperitivo è svolto dai luoghi e dai professionisti della somministrazione, che con il loro lavoro devono trasmettere i valori dell’accoglienza, della qualità, della tipicità e della creatività italiane” (Gordini, Manifesto dell’Aperitivo). Ma non solo. Vogliamo aggregare produttori, amatori, valorizzare e preservare il patrimonio socio-culturale che abbraccia la realtà del beverage.
E’ una missione che acquista ancora più valore in un paese come l’Italia, dove l’aperitivo è un pezzo di storia e un prodotto d’esportazione, sinonimo della “dolce vita” all’italiana
7PM.fun, il rito dell’aperitivo
1 Italiano su 2 ritiene che l’aperitivo sia “una delle tradizioni più amate da tutti noi”.
Oltre il 52% degli italiani dichiara di fare regolarmente l’aperitivo e in alcuni casi si tratta di una “pratica” quotidiana.
Secondo gli italiani i principali valori che contraddistinguono il loro aperitivo sono:
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