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Che differenza c’è tra Negroni e Negroni Sbagliato?

cocktail negroni

Quando si parla di cocktail classici, il Negroni è sicuramente uno dei protagonisti indiscussi.
Ma hai mai sentito parlare del Negroni Sbagliato

Se sei un appassionato di mixology, potresti chiederti quale sia la differenza tra questi due celebri drink.

In questo articolo, esploreremo le caratteristiche distintive del Negroni e del Negroni Sbagliato, rivelando anche qualche curiosità che li rende ancora più affascinanti.

Scopriamo insieme cosa li rende unici!

I Negroni: pietre miliari della storia dei cocktail

Il Negroni è un cocktail classico composto da tre ingredienti: gin, vermouth rosso e Campari, con un’arancia come guarnizione. 

È caratterizzato da un gusto amaro e deciso, grazie alla presenza del Campari. Questa bevanda è nata a Firenze nel 1919 e in poco tempo è diventata un’icona nella cultura dei cocktail.

D’altra parte, il Negroni Sbagliato è una variante più leggera e frizzante del Negroni tradizionale. La sua origine è avvolta da una simpatica storia: si dice che sia nato per errore nel Bar Basso di Milano negli anni ’70, quando un barista versò lo spumante al posto del gin nel Negroni. 

Questo errore si rivelò un successo, dando vita al Negroni Sbagliato.

Differenze tra Negroni e Negroni Sbagliato

La principale differenza tra i due cocktail sta nell’uso degli ingredienti

Mentre il Negroni tradizionale utilizza gin, il Negroni Sbagliato sostituisce il gin con lo spumante o il prosecco. Questo conferisce al drink un carattere più leggero e una nota frizzante. Il Negroni Sbagliato mantiene comunque l’amaro del Campari e la dolcezza del vermouth rosso, ma con una freschezza in più.

Oltre alla differenza nell’uso degli ingredienti, ci sono altre curiosità interessanti che circondano questi due cocktail. 

Ad esempio, entrambi i drink vengono spesso serviti in un bicchiere Old Fashioned o in un bicchiere tumbler con ghiaccio. Inoltre, il Negroni è noto per la sua gradazione alcolica più elevata, mentre il Negroni Sbagliato ha una gradazione alcolica leggermente inferiore.

E tu cosa preferisci?

In conclusione, la differenza tra il Negroni e il Negroni Sbagliato sta principalmente nell’utilizzo degli ingredienti, con il secondo che sostituisce il gin con lo spumante o il prosecco. 

Entrambi sono cocktail amati per il loro gusto unico e la loro storia affascinante. 

Scegli il tuo preferito in base alle tue preferenze personali: se ami un cocktail più intenso e deciso, il Negroni tradizionale fa al caso tuo. 

Se invece preferisci un drink più leggero e frizzante, il Negroni Sbagliato sarà la tua scelta ideale.

E se non sai cosa scegliere, che sia un Negroni o uno Sbagliato, questi cocktail sono la prova che anche gli errori possono portare a risultati sorprendenti e deliziosi.

Assaggiali e scopri quale ti conquisterà!

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