7pm
l'ora del drink
che stavi
aspettando

Calcola la tua Affinità Alcolica

Un oroscopo divertente capace di creare il giusto match tra partner e drink.
Hai in programma un aperitivo?
Seleziona il tuo segno zodiacale, quello del tuo partner di bevute e clicca sul pulsante “Calcola Affinità” per leggere l’oroscopo alcolico della serata!

IL TUO SEGNO

IL SEGNO DEL TUO PARTNER

Oltre il Bancone

Raccontiamo il mondo dell’aperitivo oltre il bancone: curiosità, abbinamenti con il cibo e il territorio coinvolgendo i produttori.

I 4 vini da neve che sanno di legno, silenzio e camino
Queste 4 bottiglie scaldano. Aprile quando senti che fuori c’è bianco. E dentro legno.
Le 3 pálinka autentiche da provare
Non sono liquori da aperitivo: sono distillati che parlano di frutteti, di nonni, di confini e di fermentazioni spontanee.
Le 3 bottiglie di Vin Santo che non sanno di nonna
Sanno di tempo, silenzio, miele di castagno e pioggia lenta. Dolcezza che non consola ma racconta.
Astemi di stagione: il nuovo lusso degli analcolici che non sembrano rinunce
Brindare con un fermented apple shrub o con un cordial di melograno e spezie
Distillati per il 26 dicembre
Non per brindare. Per restare. Cinque bottiglie da aprire il giorno dopo, quando il silenzio diventa il miglior modo di bere.
Il ritorno del punch: la grande bevuta collettiva delle feste
Per anni relegato nei ricettari polverosi delle nonne anglosassoni, il punch è tornato protagonista
L’aperitivo natalizio a casa: sembrare brillanti con pochissimo sforzo e nessuna crisi logistica
Come sembrare impeccabili all’aperitivo di Natale con zero stress: drink calibrati, dettagli curati e atmosfera calda ma easy.
Le 3 bottiglie di Pinot Grigio ramato che scaldano l’inverno
Il Pinot Grigio ramato è uno dei segreti meglio custoditi del vino italiano e sloveno.
Blockbuster in Cantina
La rubrica che stavi cercando per dare una svolta alla tua serata.
Scopri la miglior combinazione: sorseggia il vino perfetto gustando le proposte cinematografiche di 7PM

I Cocktail

Sono le 7PM ed  è ora di una pausa. Sei nel posto giusto.
 Scopri il meglio dei cocktail da gustare in compagnia!

Cocktail Paloma
Il Paloma è uno dei cocktail più diffusi ed amati del Messico, patria della tequila e delle coltivazioni di pompelmi.
Shirley Temple Cocktail
Shirley Temple è stata un'attrice così famosa da diventare un'icona del cinema internazionale e l'ispirazione per un cocktail analcolico.
Cocktail Godfather
La storia del Godfather rimane ancora avvolta dal mistero. Ma non è un segreto che sia un cocktail capace di soddisfare il tuo palato.
Cocktail Sidecar
Il Sidecar è uno dei cocktail più apprezzati al mondo e il più emblematico degli speakeasy americani durante gli anni del Proibizionismo

I Distillati

Dopo un apericena,
per una lenta e piacevole degustazione

Kirsch, tutto tranne che kitsch
Né dolce né nostalgico: il Kirsch è un’acquavite di ciliegia. Troppo gentile per i superalcolici, troppo serio per i liquori da nonna
Rakija: il top da mettere in valigia
La Rakija è un distillato tipo la vodka prodotto dalla fermentazione e distillazione della frutta, molto famoso nei Balcani.
Jenever: pioniere del malto distillato
Nelle terre dei tulipani e dei mulini a vento, c'è un distillato che sfida le convenzioni tanto quanto i famosi tacchi di legno olandesi.
Calvados: il distillato della Francia normanna
Con un'arte magica e segreta, i monaci medievali distillavano il nettare fruttato in una pozione che presto divenne una delle delizie più apprezzate della regione.

Divertiti con noi

iscriviti alla newsletter

Cocktail Benedict

Pesci
Toro

Cocktail Benedict

Il Cocktail Benedict viene preparato con Whisky, Ginger Ale Dry e Benedictine, un liquore creato da un monaco in Normandia nel 1510.