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Calcola la tua Affinità Alcolica

Un oroscopo divertente capace di creare il giusto match tra partner e drink.
Hai in programma un aperitivo?
Seleziona il tuo segno zodiacale, quello del tuo partner di bevute e clicca sul pulsante “Calcola Affinità” per leggere l’oroscopo alcolico della serata!

IL TUO SEGNO

IL SEGNO DEL TUO PARTNER

Oltre il Bancone

Raccontiamo il mondo dell’aperitivo oltre il bancone: curiosità, abbinamenti con il cibo e il territorio coinvolgendo i produttori.

Bollicine senza errori
Bollicine senza errori: il manuale definitivo dell’aperitivo frizzante
Perlage distrutto, flute sbagliati, abbinamenti azzardati: lo spumante richiede rigore. Ecco come servirlo.
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Come leggere l’etichetta della rakija
Come leggere l’etichetta della rakija e scegliere una bottiglia autentica
Quando si acquista una bottiglia, soprattutto fuori dai Balcani, come si può essere certi della sua autenticità?
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Winter Wine Elegance
Le 4 bottiglie di Verdicchio Riserva da bere quando fa freddo
Fieno, anice, mandorla e pietra. 4 bottiglie per capire che bianco può voler dire fuoco.
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Vermouth e cioccolato
Regali mangiabili & pairing natalizi da impacchettare
Cinque idee regalo piccole ma pensate, da bere e da mordere, per dire qualcosa che resti davvero.
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Bottiglia sotto l'albero
La bottiglia sotto l’albero
Non è intima come un libro, né impersonale come una gift card. È il gesto intermedio perfetto: utile, simbolico, conviviale.
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Uve sagrantino
Le 3 bottiglie di Sagrantino da non perdere quest’inverno
Silenzioso, nero, spirituale: è il rosso dell’inverno. 3 bottiglie che raccontano l’Umbria più profonda e potente.
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Close up bottiglia
Bottiglie da tenere per sé nel 2025
Non tutte le bottiglie si regalano. Alcune si custodiscono. Cinque scelte da aprire quando serve. O forse mai.
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Close up oggetti per drink
Regali da non fare mai a chi ama bere bene
Un oggetto bello. Una bottiglia pensata. Chi sa bere bene capisce subito se lo stai ascoltando.
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Blockbuster in Cantina
La rubrica che stavi cercando per dare una svolta alla tua serata.
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Orvieto DOC Classico Muffa Nobile
Eventi straordinari
Nope di Jordan Peele ed i vini botritizzati (o muffati)
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC Classico
Questioni di identità
Alcarràs di Carla Simón e il Valpolicella Ripasso Superiore DOC Classico
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marsala
Super storie
Spider-Man No Way Home di Jon Watts ed il Marsala
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Vesuvio DOC Lacryma Christi
Vite, sogni e miracoli
È stata la mano di Dio di Paolo Sorrentino e il Vesuvio DOC Lacryma Christi
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Amarone della Valpolicella DOCG
Quel che resta dell’acqua
Siccità di Paolo Virzì ed i vini passiti
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Alto Adige DOC Traminer aromatico
Ad occhi chiusi
The Fabelmans di Steven Spielberg e l’Alto Adige DOC Traminer aromatico
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I Cocktail

Sono le 7PM ed  è ora di una pausa. Sei nel posto giusto.
 Scopri il meglio dei cocktail da gustare in compagnia!

cocktail Paloma
Cocktail Paloma
Il Paloma è uno dei cocktail più diffusi ed amati del Messico, patria della tequila e delle coltivazioni di pompelmi.
PREPARATI A BERLO
cocktail shirley temple
Shirley Temple Cocktail
Shirley Temple è stata un'attrice così famosa da diventare un'icona del cinema internazionale e l'ispirazione per un cocktail analcolico.
PREPARATI A BERLO
cocktail godfather
Cocktail Godfather
La storia del Godfather rimane ancora avvolta dal mistero. Ma non è un segreto che sia un cocktail capace di soddisfare il tuo palato.
PREPARATI A BERLO
cocktail Sidecar
Cocktail Sidecar
Il Sidecar è uno dei cocktail più apprezzati al mondo e il più emblematico degli speakeasy americani durante gli anni del Proibizionismo
PREPARATI A BERLO
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I Distillati

Dopo un apericena,
per una lenta e piacevole degustazione

Bicchiere e Ciliegie
Kirsch, tutto tranne che kitsch
Né dolce né nostalgico: il Kirsch è un’acquavite di ciliegia. Troppo gentile per i superalcolici, troppo serio per i liquori da nonna
PREPARATI A BERLO
Rakija: il top da mettere in valigia
La Rakija è un distillato tipo la vodka prodotto dalla fermentazione e distillazione della frutta, molto famoso nei Balcani.
PREPARATI A BERLO
Bottiglie di Jenever tra tulipani e mulini a vento
Jenever: pioniere del malto distillato
Nelle terre dei tulipani e dei mulini a vento, c'è un distillato che sfida le convenzioni tanto quanto i famosi tacchi di legno olandesi.
PREPARATI A BERLO
Distilleria di Mele
Calvados: il distillato della Francia normanna
Con un'arte magica e segreta, i monaci medievali distillavano il nettare fruttato in una pozione che presto divenne una delle delizie più apprezzate della regione.
PREPARATI A BERLO
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Cocktail Benedict

Pesci
Toro

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Cocktail Benedict

Il Cocktail Benedict viene preparato con Whisky, Ginger Ale Dry e Benedictine, un liquore creato da un monaco in Normandia nel 1510.