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Un oroscopo divertente capace di creare il giusto match tra partner e drink.
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Oltre il Bancone

Raccontiamo il mondo dell’aperitivo oltre il bancone: curiosità, abbinamenti con il cibo e il territorio coinvolgendo i produttori.

Il fascino del Blue Curaçao: storia, colore e cocktail iconici

Dietro al colore scenografico, il Blue Curaçao nasconde storia e carattere. Ecco perché è tornato di moda nei cocktail.

Come si produce un liquore artigianale: guida pratica per curiosi e golosi

Impara a fare un liquore artigianale con ingredienti freschi, passaggi semplici e tanto amore

5 Errori che rovinano un aperitivo: evitali per un momento perfetto

Evita questi 5 errori comuni per creare un aperitivo perfetto

Il miso nel bicchiere: l’ascesa dei cocktail umami

Il miso conquista i cocktail bar: sapori umami, fermentati e profondi per drink che sorprendono al primo sorso.

Il cocktail è il nuovo piatto gourmet?

Alta mixology, pairing creativi e tecniche da chef: oggi il cocktail è il nuovo piatto gourmet.

Aperitivo in Sicilia: caponata, vini profumati e il sole nei bicchieri

Un viaggio nell'aperitivo siciliano: caponata, vini autoctoni e piatti tipici in un'atmosfera solare e conviviale.

Aperitivo a Copenaghen: dove bere con stile se sei italiano

A Copenaghen l’aperitivo è lento, curato e ricco di gusto. Ecco 3 posti dove sentirti italiano senza rinunciare al nord.

Spiriti analcolici fai da te: botaniche, infusi e distillati casalinghi

Crea spiriti analcolici in casa con botaniche e spezie: tre ricette facili per un aperitivo senza alcol.

Blockbuster in Cantina

La rubrica che stavi cercando per dare una svolta alla tua serata.
Scopri la miglior combinazione: sorseggia il vino perfetto gustando le proposte cinematografiche di 7PM

Eventi straordinari

Nope di Jordan Peele ed i vini botritizzati (o muffati)

Questioni di identità

Alcarràs di Carla Simón e il Valpolicella Ripasso Superiore DOC Classico

Super storie

Spider-Man No Way Home di Jon Watts ed il Marsala

Vite, sogni e miracoli

È stata la mano di Dio di Paolo Sorrentino e il Vesuvio DOC Lacryma Christi

Quel che resta dell’acqua

Siccità di Paolo Virzì ed i vini passiti

Ad occhi chiusi

The Fabelmans di Steven Spielberg e l’Alto Adige DOC Traminer aromatico

I Cocktail

Sono le 7PM ed è ora di una pausa. Sei nel posto giusto.
Scopri il meglio dei cocktail da gustare in compagnia!

Cocktail Paloma

Il Paloma è uno dei cocktail più diffusi ed amati del Messico, patria della tequila e delle coltivazioni di pompelmi.

Shirley Temple Cocktail

Shirley Temple è stata un'attrice così famosa da diventare un'icona del cinema internazionale e l'ispirazione per un cocktail analcolico.

Cocktail Godfather

La storia del Godfather rimane ancora avvolta dal mistero. Ma non è un segreto che sia un cocktail capace di soddisfare il tuo palato.

Cocktail Sidecar

Il Sidecar è uno dei cocktail più apprezzati al mondo e il più emblematico degli speakeasy americani durante gli anni del Proibizionismo

I Distillati

Dopo un apericena,
per una lenta e piacevole degustazione

La grappa, distillato di orgoglio italiano: origini, storia e (ri)scoperta

La grappa: da distillato rustico e contadino, simbolo di eccellenza.

Jenever: pioniere del malto distillato

Nelle terre dei tulipani e dei mulini a vento, c'è un distillato che sfida le convenzioni tanto quanto i famosi tacchi di legno olandesi.

Calvados: il distillato della Francia normanna

Con un'arte magica e segreta, i monaci medievali distillavano il nettare fruttato in una pozione che presto divenne una delle delizie più apprezzate della regione.

Ora del brindisi con un Gin Gin

Lasciati trasportare in un viaggio che vede come protagonista uno dei distillati più iconici di sempre. Hai già allacciato le cinture?

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